Ben, pas grand chose en fait.
¤ Suppression de l'apéro (on continue de boire du coca ligth) chips, ect ...
¤ Je fais mon pain comme ça, je sais ce que je met dedans (pas de trace d'arachides)
¤ Je pèse le pain et nous accorde 60 gr par repas.
¤ Adieu charcuterie pour zom et bonjour poisson papillotte
¤ J'ai remplacé le sucre morceau et poudre (même dans les gâteaux) par de l'édulcorant
¤ Suppression du fromage (raclettes, fondue savoyarde, péché du moine, et tous fromage sec) sauf le chèvre car c'est le moins gras et notre préféré cxar on peut en met dans tous les plats et cuisiner chaud comme froid avec.
¤ Suppression des gratins (les quennelles, le chou fleur, que je ne faisais que comme ça sont maintenant cuisiné dans la sauce tomate/eau/champignons/rares olives vertes pour les quenelles, et grillé à la poële huilée (j'huile, et remet le surplus dans la bouteille, avant je le laissais) avec un fond de veau
¤ Suppression des tartes (poireaux, courgettes ....) (je cuisine les poireaux dans une poële avec un peu de beurre (très peu) et les courgettes avec de la crème fraîche à 15% + 2 c.c de fond de volaille + 1 c.c de curry en poudre, un délice)
¤ Dans certaines préparations nécessitant lait (omelettes, ect ....) je met maintenant du lait écrémé (les bouteilles vertes)
¤ Une coupelle de fruits /semaine car les sucres du fruits sont bel et bien là.
¤ Suppression de la carotte crue et cuite, et de la pomme de terre.
¤ Je mesure mon huile de cuisson à la grosse cuillère plutôt que de verser directement dans la poële.
Hum ... 2 litres d'eau par jour + 1/2 heure de marche (rapide normalement, mais comme je pousse la poussette double, être rapide, c'est dur.)
Je me fixe 2000 calories par jour (c'est un peu plus de la moitié de ce que je mangeais avant = 4300 calories), que je répartis dans la journée (je cherche sur le net un tableau des calories) et je diminuerais quand j'aurais perdu l'impression de faim.
Et puis .... ben, là, je ne vois plus.
Edit : Katia, on a posté en même temps. Oh je sais, je n'ai pas l'intention de me rendre malade. J'ai la toubib qui me suit en plus, et là, j'attend els résultats de a PS cholestérol ect pour ajuster le régime en fonction des carences éventelles.
Par contre, le thé vert, je ne peux pas, j'ai l'impression de boire de l'eau chaude. S'il n'est pas noir ou à la bergamote, il ne passe pas.
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Mon "e" est cassé ! Ne m'en voulez pas s'il manque parfois ! lol

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