Vigininie
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 |  Sujet: Flan noix de coco  Jeu 9 Nov - 11:39 | |
| il faut :
4 oeufs
1 boite de lait concentre sucre
1 boite et demi de lait ordinaire
125 g de noix de coco rapee
2 cuilleres à soupe de sucre
2 dosettes de caramel liquide
Separer les jaunes des blancs. Melanger le sucre et le jaune d'ouefs, ajouter le lait concentre et en mesurant avec la boite, 1 boite et demi de lait
Bien melanger.
Ajouter la noix de coco et melanger
Monter les blancs en neigeet les ajouter à la preparation.
Dans un moule à manqué ou un plat à tarte, beurrer et napper de caramel liquide. Y verser la prepa et mettre au four au bain marie th 6 environ 30 mn. Ken c'est bien dorer au dessus, c'est cuit.
La noix de coco remonte en surfacee t c'est normal. Attendre que ca refroidisse pour demouler. Servir bien frais
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Katia
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| | Sujet: Re: Flan noix de coco Jeu 9 Nov - 11:46 | |
| ah je croyais que tu avais mis la noix de coco dans le fond
Bon j'en ai pas manger je raffole pas de la noix de coco, mais sinon tout le monde a aimé
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kd2r
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| | Sujet: Re: Flan noix de coco Jeu 9 Nov - 11:47 | |
| ah oui tiens
moi aussi je pensais que tu avais mis la noix de coco dans le fond
t'as eu tord Kat, c'est un vrai délice
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Katia
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| | Sujet: Re: Flan noix de coco Jeu 9 Nov - 11:50 | |
| bah vi je sais mais y aurait du chocolat je me jeterai dessus lol
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Vigininie
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| | Sujet: Re: Flan noix de coco Jeu 9 Nov - 17:24 | |
| Bah enf ait, il est dans le fond dans le plat de service car je l'ai retournee pour le demouler 
Mais ken tu le mets dans le plat à cuire, la noix de coco remonte à la surface
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